L’ACADEMIE de la Bresse est une association de journalistes, hommes de presse et de communication, qui se réunissent plusieurs fois par an.
Leur écoute et leur connaissance de notre terroir, leur permet d’attirer l’attention sur des personnes de la région, qui contribuent à faire connaître celle ci, où ses produits, localement ou dans le monde.
Nous avons eu la chance et l’honneur d’être sélectionnés parmi les quatre Bressans de l’année 2005, pour notre travail d’éleveur, et pour les résultats de notre sélection et de notre passion.
La remise d’un trophée, au Théâtre de Bourg En Bresse, le 16 décembre 2005, a été pour nous un grand moment d’émotion et de bonheur.
Nous tenons à remercier sincèrement la sympathique équipe de l’Académie de la Bresse, et tout particulièrement François BELAY. Sa personnalité, son humour et ses talents d’animateur en font un Bressan vraiment exceptionnel !